Semillas de quinoa y chia hogaza de centeno y espelta
Desglosando Semillas de quinoa y chia hogaza de centeno y espelta
La forma más utilizada para preparar las semillas de chía es mezclandolas con agua, zumo o bien algún alimento líquido, para que se hidraten y aumenten su volumen. También puedes espolvorear las semillas de forma directa sobre las ensaladas o bien incorporarlas a los cereales, leche y yogur, o bien molerlas para añadir a batidos, sopas, etc.
Tanto las semillas de chía como las de lino se podrían considerar superalimentos por su alto contenido en nutrientes (Omega 3, grasas saludables, calcio, proteínas y fibra). Si desmenuzamos las semillas de chía y lino nuestro sistema digestivo va a poder absorberlas mejor y aprovecharemos aún más sus propiedades.
Las Semillas de quinoa y chia hogaza de centeno y espelta son muy simples de agregar en cualquier dieta (de pérdida de peso, de incremento de masa muscular, etc.). Su sabor es bastante suave, recordando al sabor de las nuces, por lo que se pueden cocinar para cualquier receta tanto salada como dulce.
La linaza son un género de semillas que al lado de las Semillas de quinoa y chia hogaza de centeno y espelta forman una potente combinación de nutrientes con un alto contenido en Omega 3, que ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos, aparte de favorecer la regeneración de los tejidos.
Las Semillas de quinoa y chia hogaza de centeno y espelta alcampo proceden de agricultura ecológica. Su consumo está recomendado para personas que lleven una dieta de pérdida de peso, y asimismo para pacientes diabéticos ya que les ayuda a regular las subidas y bajadas de azúcar en sangre.
Las semillas de chía deben tomarse molidas o masticadas, aunque asimismo las venden ya trituradas en algunas tiendas. Para aprovechar todos los beneficios de este superalimento se pueden consumir en crudo e hidratarlas. Estas semillas se pueden usar en múltiples recetas ya que no alteran el sabor de los alimentos.
El valor nutricional de las Semillas de quinoa y chia hogaza de centeno y espelta por cada diez gramos es de: 4,7gr de hidratos de carbono, 1,8gr de proteinas, 47,2kcal, 2,7gr de grasa, 5gr de fibra, 11,4mcg de Vitamina B9 o ácido fólico, 52,9mg de calcio y 3,9mg de sodio. Con solo una cucharada diaria de este superalimento añadiremos numerosos nutrientes a nuestra dieta.
No existe peligro probado de que las semillas de chía puedan influir de forma negativa en el periodo de lactancia y el lactante. De hecho, puede aportarle numerosos beneficios tanto a la madre como al bebé. Pero no se recomienda ingrerir semillas de chía en el embarazo, ya que puede producir un aborto.
Las semillas de chía son una importante fuente de proteínas y aminoácidos. Por su alto contenido en proteínas, las semilla de chía asisten a edificar y regenerar músculos y tejidos, y por eso son idóneas para deportistas y niños en etapa de crecimiento.
La semilla de la planta de la chía posee una esencial cantidad de nutrientes antioxidantes naturales como son los flavonoides; estos compuestos presentan numerosas propiedades antiinflamatorias, antimutagénicas, antiviricas y anticancerigenas.
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Las semillas de chía hidratadas con agua, leche u otro líquido asisten a regular nuestra digestión gracias a su alto contenido en fibra, y asimismo nos sacian el estómago, siendo un complemento perfecto para las dietas de bajada de peso.
Las semillas de chía Hacendado de la empresa Grainway tienen un alto contenido en Omega tres y en fibra; además no poseen gluten. Se presentan en un paquete pequeño de ciento cincuenta gramos, que dura bastante en tanto que solo se recomienda una cucharada de postre al día.
Las semillas de chía se pueden combinar con lácteos como el yogur o la leche. Al entremezclarlo con la leche, la textura gelatinosa puede recordar al postre del arroz con leche, haciéndolo más simple de digerir. Asimismo se puede aliñar con frutas o bien especias como la canela.
