Semillas de chia para que sirve y como se toman

Desglosando Semillas de chia para que sirve y como se toman

Las semillas de chía hidratadas con agua, leche u otro líquido asisten a regular nuestra digestión merced a su alto contenido en fibra, y también nos sacian el estómago, siendo un complemento perfecto para las dietas de bajada de peso.

Las semillas de chía bio proceden de campos de agricultura orgánica, básicamente proveniente de los países latinoamericanos en los que se encuentra este tipo de semillas. En estos campos las semillas de chía son cultivadas de forma ecológica, sin pesticidas.

Las semillas de chía tienen un sabor suave y agradable y se pueden emplear en todo tipo de recetas: ensaladas, panes, postres, batidos, etc. Es un comestible muy versátil y al no tener un sabor demasiado intenso combina con cualquier género de comida, tanto dulce como salobre.

La semilla de la planta de la chía tiene una esencial cantidad de nutrientes antioxidantes naturales como son los flavonoides; estos compuestos presentan numerosas propiedades antiinflamatorias, antimutagénicas, antiviricas y anticancerigenas.

Es muy recomendable desmenuzar las semillas de chía o bien en su defecto hidratarlas antes de su consumo, puesto que esto favorecerá que nuestro intestino las absorba en condiciones y no las expulse sin antes haber aprovechado sus nutrientes.

Las semillas de chía son una esencial fuente de proteínas y aminoácidos. Por su alto contenido en proteínas, las semilla de chía asisten a construir y regenerar músculos y tejidos, y por eso son perfectas para atletas y pequeños en etapa de crecimiento.

Se recomienda tomar una dosis diaria de semillas de chía de 20 gramos, el equivalente a dos cucharadas soperas. Si nunca ya antes las has consumido te recomendamos que comiences tomando una cucharada de postre al día, incrementando su consumo progresivamente hasta lograr el máximo recomendado.

Las semillas de chía son una excelente fuente de fibra y antioxidantes, además de otros nutrientes como el calcio, las proteínas y los ácidos grasos omega 3 de origen vegetal. Se considera como un súperalimento (alimentos que contienen mayores cantidades de nutrientes que otros alimentos comunes),

Las semillas de chía para el desayuno aportan una esencial fuente de energía para todo el día. Además de esto si las combinas con cereales como la avena o bien copos integrales te ayudará a saciarte a fin de que no consumas calorías de más y logres bajar de peso.

Las semillas de chía tienen la capacidad de regular los niveles de azúcar en sangre, por lo que puede ser un buen complemento alimenticio para aquellos diabéticos que deseen regular los incómodos picos de azúcar en sangre de una forma natural y saludable.

Una de las formas más habituales de ingerir las semillas de chía en ayunas, es mezclándola con agua con limón; de esta manera además de preparar una bebida refrescante podrás favorecerte de todas y cada una de las propiedades de estas magníficas semillas.

Para adultos no se aconseja pasar la cantidad diaria de veinte gramos de semillas de chía, al tiempo que para los pequeños es de dos gramos la cantidad máxima permitida. Al absorber el agua del intestino, en grandes cantidades puede generar deshidratación o bien oclusión intestinal.

Las semillas de chia de Lidl mezcladas con quinua son un comestible etiquetado como bio que tiene multitud de propiedades y se puede emplear en numerosas recetas, para crear platos con un bajo contenido en calorías y sanos para nuestro organismo.

La marca Naturitas vende semillas de chía en Eroski a muy buen costo. Es un fabricante de productos naturales que comercializa varios formatos de semillas de chía (crudas o bien molidas) y en distintos tamaños (bolsas de medio kilo, de un kilo, etc.)