Semillas de chia como se usan
Desglosando Semillas de chia como se usan
Una de las recetas más frecuentemente consumidas es la de las Semillas de chia como se usan mezcladas con yogurt. Es una combinación fácil y sencilla de preparar que ayuda a ingerir más fácilmente las semillas de chía aportando abundantes nutrientes a nuestro organismo.
Las semillas de chía tienen un sabor suave y agradable y se pueden emplear en todo género de recetas: ensaladas, panes, postres, batidos, etc. Es un alimento muy versátil y al no tener un sabor demasiado intenso combina con cualquier tipo de comida, tanto dulce como salada.
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Las Semillas de chia como se usan son muy fáciles de incorporar en cualquier dieta (de pérdida de peso, de incremento de masa muscular, etc.). Su sabor es bastante suave, recordando al sabor de las nuces, por lo que se pueden cocinar para cualquier receta tanto salobre como dulce.
La receta más utilizada para adelgazar con semillas de chía es el agua con limón. Esta bebida ayuda a aliviar la sed y a atestar el estómago creando una sensación de saciedad y eludiendo que consumamos otros productos hipercalóricos que nos impidan bajar de peso.
Las semillas de chía son una genial fuente de fibra y antioxidantes, además de otros nutrientes como el calcio, las proteínas y los ácidos grasos omega 3 de origen vegetal. Se considera como un súperalimento (alimentos que contienen mayores cantidades de nutrientes que otros comestibles comunes),
La marca Naturitas vende semillas de chía en Eroski a muy buen coste. Es un fabricante de productos naturales que comercializa varios formatos de semillas de chía (crudas o molidas) y en distintos tamaños (bolsas de medio kilogramo, de un kilogramo, etc.)
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Las semillas de chía pueden consumirse crudas o anteriormente hidratadas con agua, jugo, yogur, batidos, etc. Asimismo pueden desmenuzarse las semillas para preparar una harina fina llamada pinole, que es usada en la preparación de postres dulces.
Las semillas de chía en mercado libre son uno de los alimentos con más nutrientes que pueda existir, unido a las semillas de lino. Aportan numerosos beneficios a nuestro organismo como la regulación de la función hepática, regeneran tejidos, regulan el azúcar en sangre, etc.
La semilla de la planta de la chía posee una importante cantidad de nutrientes antioxidantes naturales como son los flavonoides; estos compuestos presentan numerosas propiedades antiinflamatorias, antimutagénicas, antiviricas y anticancerigenas.
Las semillas de chía en el embarazo pueden ser muy ventajosas, mas se aconseja no tomarlas si eres alérgica a los frutos secos, o si tienes hipotensión, ya que la chía disminuye la presión arterial; o bien si tomas fármacos anticoagulantes.
Es muy aconsejable desmenuzar las semillas de chía o en su defecto hidratarlas ya antes de su consumo, en tanto que esto favorecerá que nuestro intestino las absorba en condiciones y no las expulse sin ya antes haber aprovechado sus nutrientes.
Las semillas de chia día pueden prepararse de múltiples formas: en nuestra web os aconsejamos varias recetas como el pudding de chía, pan de chía, ensalada con brotes tiernos de semillas de chía, batido de fresa y plátano con semillas de chía, etc.