Pan con semillas de chia
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Desglosando Pan con semillas de chia
Las semillas de chía tienen múltiples beneficios, como que controlan y ayudan a bajar de peso, aportan hidratación, posee antioxidantes contra el envejecimiento, son una enorme fuente de Omega-tres, asisten a ganar masa muscular, calman el dolor en las articulaciones, y son depuratorias.
La semilla de chía orgánica es un complemento alimenticio ideal en cualquier dieta y que aporta numerosos beneficios para nuestra vida diaria: además de ayudarnos a reducir peso nos aportará la energía que necesitamos para afrontar todas las labores de la jornada.
Para adultos no se aconseja pasar la cantidad diaria de 20 gramos de semillas de chía, al tiempo que para los pequeños es de 2 gramos la cantidad máxima permitida. Al absorber el agua del intestino, en grandes cantidades puede generar deshidratación o bien oclusión intestinal.
Las semillas de chía en mercado libre son uno de los alimentos con más nutrientes que pueda existir, unido a las semillas de lino. Aportan abundantes beneficios a nuestro organismo como la regulación de la función hepática, regeneran tejidos, regulan el azúcar en sangre, etc.
La planta de la chía o Salvia hispanica es una planta herbácea procedente del centro y sur de México entre otros muchos países Sudamericanos, de la cual se extraen las Pan con semillas de chia. La planta de la chía florece entre julio y agosto, y de sus flores se extraen las conocidas semillas de chía.
Tanto las semillas de chía como las de lino se podrían estimar superalimentos por su alto contenido en nutrientes (Omega 3, grasas saludables, calcio, proteínas y fibra). Si trituramos las semillas de chía y lino nuestro sistema digestivo va a poder absorberlas mejor y aprovecharemos aún más sus propiedades.
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Las semillas de chia blanca ecológica son uno de los alimentos con más nutrientes que existe, de ahí que se le acostumbra a llamar superalimento. Estas semillas tienen un color blanco y una textura ligera. Se recomienda preferentemente su consumo ya antes de las comidas.
Puedes utilizar las semillas de chía aldi para multitud de postres como un batido de naranja -con alto contenido en Vitamina C-, batido de ciruelas, batido de ruibarbo, pudding de chía, y otras recetas con harina como pan, tartas caseras, etc.
Las semillas de chía tienen un sabor suave y agradable y se pueden emplear en todo género de recetas: ensaladas, panes, postres, batidos, etc. Es un comestible muy versátil y al no tener un sabor demasiado intenso combina con cualquier tipo de comida, tanto dulce como salobre.
El aporte diario de Omega 3 en forma de semillas de chía repercutirá de forma beneficiosa en nuestro organismo. Las semillas de chía aportan la cantidad ideal para que nuestro organismo asimile apropiadamente el Omega 3, que ayuda a reducir el colesterol.
La linaza son un tipo de semillas que al lado de las Pan con semillas de chia forman una potente combinación de nutrientes con un alto contenido en Omega 3, que ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos, aparte de favorecer la regeneración de los tejidos.
Si eres un paciente con diabetes las semillas de chía pueden ayudarte a equilibrar esas molestas bajadas y subidas de azúcar, en tanto que contribuyen a regular los niveles de azúcar en sangre; aunque no son prodigiosas, te recomendamos que consultes ya antes con tu médico.
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